MENÚ CARTA
TOSTADAS
DE CEVICHE (60g)
46DE MARLÍN (60g)
48DE CALAMAR (60g)
48DE CAMARÓN (55g)
78DE PULPO (70g)
88DE CAMARÓN (60g) Y PULPO (60g)
158Con acento tropical de mangoDE ATÚN EN SALSAS NEGRAS (60g)
98Estilo ceviche con un toque de salsa especialDE AGUACHILE VERDE (60g)
89Receta tradicional.DE AGUACHILE ROJO (60g)
89Con un toque de aceite de chile Yahualica.DE AGUAHABANERO (60g)
89Con un toque de salsas negras y trocitos de habanero.DE AGUACHILE TROPICAL (60g)
89Salsa picante de jugo de verdura, contrastados con frutas tropicales de temporada.DE AGUACHILE DE PULPO (60g)
109A elegir: Verde, Rojo, Tropical o Aguahabanero.
ÓRDENES
DE CEVICHE (400g)
187DE MARLIN (400g)
193DE CALAMAR (400g)
198DE ATÚN EN SALSAS NEGRAS (180G)
198LOS PINCHITOS DE MARTHA (180G)
229Entrada fresca con atún (70g), salmón (70g) y camarón (50g) bañados con una salsa oriental y mango.EL SOCIAL DE CAMARÓN Y ATÚN (190G)
268Botana en salsas negras.
AGUACHILES
AGUACHILE VERDE (200g)
204Receta tradicional.AGUACHILE ROJO (200G)
204Con un toque de aceite de chile Yahualica.AGUAHABANERO (200G)
204Con un toque de salsas negras y trocitos de habanero.TROPICAL (200G)
204Salsa picante de jugo de verdura, contrastados con frutas tropicales de temporada.DE PULPO (200G)
288A elegir: Verde, Rojo, Tropical o Aguahabanero.
OSTIONES
6 PIEZAS EN SU CONCHA
9012 PIEZAS EN SU CONCHA
180OSTIONES ROCKFELLER 6 PZS
120OSTIONES ROCKFELLER 12 PZS
210OSTIONES ZARANDEADOS 6 PZS
120OSTIONES ZARANDEADOS 12 PZS
210
CÓCTELES MEDIANOS
DE CAMARÓN (150G)
179DE PULPO (150G)
196DE CAMARÓN Y PULPO (150G)
179PORCIONES OSTIÓN (70G)
90
CÓCTELES GRANDES
DE CAMARÓN (210g)
244DE PULPO (210G)
256DE CAMARÓN Y PULPO (210G)
244
TACOS
DE LA BAJA (70G)
74Taco de pescado capeado con ensalada fresco.DE JAIBA SUAVE (90G)
148DE MARLÍN (80G)
58Estilo barbacoaDE FILETE ZARANDEADO (70G)
78DE CAMARÓN ZARANDEADO (70G)
84TACO DON SOCIAL (90G)
142Relleno de camarón con tocino, sobre tortilla de harina y bañado con cremoso chipotle.TACO DE FRIJOL ZARANDEADO (70G)
34TACO GOBERNADOR (70G)
86CHICHARRÓN DE CAMARÓN (85g)
84CHICHARRÓN DE PESCADO (85G)
78ORDEN DE FRIJOL ZARANDEADO (3 PIEZAS)
98ORDEN CHICHARRÓN DE CAMARÓN (219G)
219ORDEN CHICHARRÓN DE PESCADO (180G)
209ORDEN CHICHARRÓN DE ATÚN (180G)
198ORDEN CHICHARRÓN DE PULPO (180G)
295
EMPANADAS
DE CAMARÓN
63DE PULPO
87DE MARLÍN
58MIXTA DE CAMARÓN Y PULPO
98DE CAMARÓN (3 PIEZAS)
189DE PULPO (3 PIEZAS)
261DE MARLÍN (3 PIEZAS)
174
QUESADILLAS
DE CAMARÓN
98DE PULPO
112DE CAMARÓN Y PULPO
112DE MAÍZ, HARINA O FRITA
38
PARA PELAR
MEDIO KILO DE CAMARÓN
210MEDIO KILO DE CAMARON ZARANDEADO CON CÁSCARA
298
CAMARÓN
CAMARÓN AL GUSTO
219A elegir: Diabla, Mojo de ajo, Empanizado o MantequillaCAMARON PHILADELPHIA
229CAMARÓN ROCA
229CAMARÓN TRES SABORES
229CAMARÓN AL AJILLO CON CHAMPIÑONES
239CAMARÓN HAWAIANO
229CAMARÓN MOMIA
238CAMARÓN MIXTO
239A elegir 2 sabores: empanizado, mantequilla, diabla, mojo de ajoCAMARÓN ESPECIAL MIXTO
254A elegir 2 sabores: coco, ajillo con champiñones, zarandeado, philadelphia.CAMARÓN ALMENDRADO
238Camarones con cobertura de almendra tostada, sobre espejo de frutos rojos.CAMARÓN AL COCO EMPANIZADO
229Camarones dorados en costra de coco rallado, con interior suave y jugoso.
PULPO
PULPO AL GUSTO
368A elegir: Diabla, Mojo de ajo, Ajillo con champiñones, Zarandeado o Mantequilla.PULPO CON CAMARON
389A elegir: Diabla, Mojo de ajo, Ajillo con champiñones, Zarandeado o Mantequilla.
FILETE
FILETE AL GUSTO (220gr)
209A elegir: Empanizado, Diabla, Mojo de ajo o plancha.FILETE AJILLO CON CHAMPIÑONES (220gr)
229Acompañado de champiñones naturales salteados con ajo y chile guajillo, en una preparación aromática y de sabor intenso.FILETE MIXTO (220gr)
227a elegir: Diabla, Mojo de ajo, Empanizado y Mantequilla.FILETE ESPECIAL MIXTO (220gr)
2432 a elegir: Zarandeado, Ajillo con champiñones.
ESPECIALIDADES
ATÚN SELLADO (200gr)
198ATÚN EN SALSA ORIENTAL (200GR)
217Atún fresco sellado y bañado en una salsa oriental agridulce, con notas de ajonjolí tostado.SOPA DE MARISCOS (200gr)
228Fondo de mariscos con equilibrio profundo de sabor, servido con 40 g de cada proteína: camarón, pulpo, pescado, chirla, chocolata, jaiba y ostión.FILETE 4 HORAS (250gr)
268Base de filete a la mantequilla, acompañado de camarón y pulpo salteados con champiñón, ajo, chile habanero y chile guajillo.SALMÓN AL GRILL EN SALSA ORIENTAL (250gr)
289Salmón sellado al grill con salsa oriental agridulce.FILETE RELLENO DE CAMARÓN EMPANIZADO (220gr)
289Relleno de camarón, salsa de espinacas, y queso gratinado.PIÑA RELLENA DE CAMARÓN (180gr)
252Piña al horno con camarón en gravy artesanal de piña, cubierta con queso gratinado para un toque dulce y salado.PIÑA RELLENA DE CAMARÓN Y PULPO (220gr)
273Piña al horno con camarón y pulpo en gravy artesanal de piña, cubierta con queso gratinado para un toque dulce y salado.SALMÓN AL GRILL (250GR)
278
CAMARÓN ZARANDEADO (250GR)
239Camarones llenos de sabor, envueltos en adobo de la casa con ese toque cremoso y picante.SALMÓN CON CAMARÓN ZARANDEADO (250gr)
386Salmón y camarones zarandeados, adobo de la casa, en una combinación llena de sabor.FILETE ZARANDEADO (220gr)
229Filete fresco marinado en adobo de la casa, con un delicado toque cremoso y picante.LONJA DE PESCADO ZARANDEADA (250gr)
289marinada en adobo de la casa, cocinada a la perfección para lograr una textura jugosa.FILETE RELLENO A LAS BRASAS (220g)
298Relleno de camarón, queso y espinaca al tocino, sellado al fuego y bañado en adobo de la casa.
LIBRE DE MARISCOS
ARRACHERA (200gr)
198Acompañamiento ensalada fresca, guacamole y dos tacos de frijol.PASTA POMODORO O ALFREDO (200g)
198Pasta tradicional o Alfredo, bañada con salsa de la casa.BONELESS (140gr)
144Acompañados con 60g de papas.
PESCADO DORADO HUACHINANGO
500 GRS
228600 GRS
274700 GRS
319800 GRS
364900 GRS
4101 KILO
456
PESCADO ZARANDEADO HUACHINANGO
500 GRS
242600 GRS
290700 GRS
338800 GRS
387900 GRS
4351 KILO
484
PASTAS
PASTA ALFREDO CON CAMARONES (200gr)
258LIGUINE DE MARISCOS (200gr)
298Pasta salteada con mantequilla, ajo complementada de camarón y pulpoLINGUINE POMODORO DE CAMARÓN (200gr)
248
PIZZA
GUARNICIONES
HAWAIANA
198QUESO, JAMÓN Y PIÑA. (120g totales de proteína)PEPERONI
198QUESO, PEPERONI. (120g totales de proteína)DE CAMARÓN
219QUESO, CAMARÓN. (120g totales de proteína)DE ARRACHERA
209QUESO, ARRACHERA. (120g totales de proteína)MIXTA 2 INGREDIENTES
289A elegir: Jamón, Peperoni, Piña, Camarón o Arrachera. (120gr totales de proteína)DEL MAR
289Camarón (80g), pulpo (70g) y mejillones (50g).
ARROZ (40g)
34ENSALADA DE LA CASA (70g)
78ENSALADA DULCE (40g)
64GUARNICIÓN COMPLETA (140g)
98ORDEN DE AGUACATE (40g)
28ORDEN DE GUACAMOLE (40g)
98ORDEN DE VERDURAS (60g)
42CONSOMÉ (60ml)
43PURÉ DE PAPA (40g)
34PAPAS A LA FRANCESA (140g)
68ORDEN DE SALSA EXTRA (80ml)
28
BOTANAS GRANDES
EL SOCIAL DE CAMARÓN Y ATÚN
268DE CAMARÓN
244DE PULPO
256DE CAMARÓN Y PULPO
244
